Die Schüler der Oberstufe wurden auch in diesem Jahr in verschiedenen Bereichen als Praktikanten in die Arbeit der Schülerfirma eingearbeitet. Einige wechseln im kommenden Schuljahr in die Werkstufe und können dann dort als Mitarbeiter eingestellt werden. Als Gewinnbeteiligung werden die Praktikanten der Oberstufen zur Abschlussfeier der Werkstufenschüler eingeladen, die in diesem Jahr auch die Schülerfirma verlassen werden. In diesem Jahr standen die beiden Praktikumsage mit den Oberstufen unter einem neuen Lebensmittelthema. Mit der Oberstufe 2 wurde das Thema der „Getreide“ aus deren Unterricht aufgenommen und umgesetzt. Es wurde ein Buffet erstellt, bei dem fast alle Getreidesorten integriert wurden. Mit den Schülern der Oberstufe 1 entschied man sich für American Fastfood als Thema für die Praktikumsarbeiten der Schülerfirma Quagürk. Dabei wurden auch erneut unsere neu angeschafften Maschinen, wie unser Waffeleisen und unsere Eismaschine eingesetzt.